Après avoir subi un AVC qui a bouleversé sa capacité à s’exprimer, il aurait pu choisir de se retirer et de se concentrer sur lui-même, mais Fiorentino a pris une autre voie : celle du don de soi. Il s’est tourné vers Moisson Montréal pour faire du bénévolat en cuisine.

Comptable agréé de carrière, on lui avait d’abord offert un poste en comptabilité, mais il a refusé la proposition de la direction de Moisson Montréal à l’époque. « Je voulais absolument aider en cuisine », raconte Fiorentino, aide-cuisinier bénévole à Moisson Montréal. Depuis 9 ans maintenant, deux jours par semaine, il aide notre chef Aziz à préparer des repas pour les bénévoles et les employés, s’attaquant à chaque tâche avec humilité et un dévouement admirable.

Son engagement inébranlable a permis à Fiorentino de servir, à ce jour, 129 600 assiettes. Quand on lui a partagé ce chiffre, il a simplement répondu : « Wow! ». Ce nombre impressionnant n’est qu’un détail dans une mission qui, pour lui, va bien au-delà des statistiques. Chaque plat est une contribution au bien-être de ceux qui gravitent autour de Moisson Montréal.

Il y a des parcours qui inspirent et des engagements qui marquent profondément une communauté. Fiorentino est l’un de ces exemples.